Khám phá công nghệ Ozone trong sơ chế thực phẩm – giải pháp tiên tiến giúp bếp ăn công nghiệp tiết kiệm chi phí, đảm bảo VSATTP và bảo vệ sức khỏe người dùng. DIWA Việt Nam tiên phong ứng dụng máy rửa rau Ozone hiện đại, hiệu quả và an toàn.
Khám phá cách tự động hóa bếp công nghiệp đang thay đổi ngành bếp công nghiệp Việt Nam năm 2025. Tìm hiểu lợi ích, giải pháp và thiết bị hiện đại từ DIWA
Nhà hàng tiệc cưới Grand Palace vận hành hiệu quả khâu quản lý bếp ăn với máy rửa chén DW-818
Về Grand Palace
Là một trong những trung tâm tổ chức tiệc cưới và sự kiện cao cấp, tọa lạc tại địa chỉ 142/18 Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình. Được nhiều khách hàng biết đến với những thực đơn độc đáo từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Các món ăn được đầu tư và thay đổi liên tục nhằm phục vụ các nhu cầu trải nghiệm của khách hàng.
Để có thể đạt được những tiêu chuẩn đó, Grand Palace đã lựa chọn sử dụng máy rửa chén DW-818 của DIWA đóng góp quan trọng trong khâu quản lý bếp ăn.
Lý do lựa chọn máy rửa chén sấy khô DW-818
Tiết kiệm thời gian và công sức lao động
Với công suất rửa lên tới 9000 chén/giờ tương đương 3000 khay/giờ là thiết bị công nghiệp tiên tiến,rửa nhanh và hiệu quả giúp quá trình xử lý số lượng lớn chén dĩa được rút ngắn lại đáng kể.
Giảm thiểu nhu cầu nhân sự ở khu bếp ăn để tập trung nhân công cho những khâu quan trọng khác
Hiệu quả vệ sinh
Máy rửa chén băng chuyền DW-818 được tích hợp khoang sấy tự động với công dụng sấy khô sau quá trình rửa giúp chén bát luôn khô ráo
Đáp ứng được các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt vệ sinh an toàn thực phẩm
Tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh, loại bỏ dầu mỡ và cặn bẩn trên chén dĩa với công nghệ rửa nước nóng lên tới 85-90 độ C
Tiết kiệm năng lượng
Máy rửa chén công nghiệp DW-818 được thiết kế nhằm giúp doanh nghiệp có mức tiêu hao năng lượng thấp, tiết kiệm chi phí và giảm thiểu tác động môi trường
Tiết kiệm tài nguyên điện và nước
Cách Grand Palace vận hành máy rửa chén DW-818
Chế độ rửa tự động trong khâu vận hành
Các chén bát sau khi khách mời sử dụng xong xếp gọn hàng và được di chuyển vào băng chuyền
Quá trình rửa, khử trùng và hong khô diễn ra liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng
Quản lý nhân lực
Các nhân công được đào tào chuyên nghiệp kĩ năng sử dụng máy rửa chén băng chuyền theo đúng quy trình
Giảm tải khối lượng công việc thủ công
Báo cáo, đánh giá và bảo trì
Thường xuyên kiểm tra tình hình hoạt động của máy rửa chén để đảm bảo an toàn cũng như hiệu suất làm việc của thiết bị để bảo dưỡng kịp thời
Đánh giá hiệu quả
Tầm nhìn tương lai của 2 doanh nghiệp
Grand Palace
Trở thành nhà hàng có chất lượng dịch vụ tổ chức tiệc cưới và sự kiện hàng đầu tại Việt Nam
Có các thiết bị công nghệ tiên tiến nhằm nâng cao quá trình trải nghiệm của khách mời
Mở rộng quy mô hoạt động của chi nhánh tại nhiều tỉnh thành có mật độ dân số cao
Công ty TNHH DIWA
Dẫn đầu thị trường Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất máy rửa chén công nghiệp, các thiết bị có công nghệ hiện đại
Nâng cao chất lượng các thiết bị dựa trên nhu cầu của khách hàng, hướng tới các tiêu chuẩn quốc tế về hiệu suất bền vững
Phát triển thương hiệu bằng các chiến lược mạnh mẽ để DIWA vững chắc trên thị trường
Xây dựng hệ sinh thái hỗ trợ toàn diện từ tư vấn, lắp đặt đến bảo trì các thiết bị đáp ứng các nhu cầu hỗ trợ khách hàng
CÔNG TY TNHH DIWA
Showroom: 208/22 đường 138, KP 4, P. Tân Phú, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM Hotline: 0934 161 695 – 0972 070 838 Email: diwavina@gmail.com
Với quy mô phục vụ hơn 2000 suất ăn/ngày, Suất ăn công nghiệp Hiệp Phát đã lắp đặt Máy rửa chén công nghiệp DW-616 để nâng cấp, đơn giản, tiết kiệm chi phí cho khâu rửa sấy và bảo quản khay cơm của suất ăn
Với quy mô phục vụ hơn 2000 suất ăn/ngày, Suất ăn công nghiệp Ngọc Điệp đã lắp đặt Máy rửa chén công nghiệp DW-616 để nâng cấp, đơn giản, tiết kiệm chi phí cho khâu rửa sấy và bảo quản khay cơm của suất ăn
Với quy mô phục vụ hơn 5000 suất ăn/ngày, Suất ăn công nghiệp Osac đã lắp đặt Máy rửa chén công nghiệp DW-618 để nâng cấp, đơn giản, tiết kiệm chi phí cho khâu rửa sấy và bảo quản khay cơm của suất ăn