Tin tức

Công nghệ Ozone trong sơ chế thực phẩm – Xu hướng mới giúp bếp ăn công nghiệp an toàn & tiết kiệm năm 2025
Khám phá công nghệ Ozone trong sơ chế thực phẩm – giải pháp tiên tiến giúp bếp ăn công nghiệp tiết kiệm chi phí, đảm bảo VSATTP và bảo vệ sức khỏe người dùng. DIWA Việt Nam tiên phong ứng dụng máy rửa rau Ozone hiện đại, hiệu quả và an toàn.
Tự động hóa bếp công nghiệp: Giải pháp giảm chi phí vận hành & nâng cao VSATTP năm 2025
Khám phá cách tự động hóa bếp công nghiệp đang thay đổi ngành bếp công nghiệp Việt Nam năm 2025. Tìm hiểu lợi ích, giải pháp và thiết bị hiện đại từ DIWA
Máy rửa chén công nghiệp DIWA - Giải quyết lỗi do con người
Máy rửa chén công nghiệp DIWA giúp loại bỏ lỗi do con người trong khu bếp, đảm bảo sạch nhanh, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả vận hành.

Ý kiến khách hàng

TẠI SAO NÊN SỬ DỤNG MÁY RỬA RAU CỦ DW-R300?

Trong ngành chế biến thực phẩm, việc đảm bảo rau củ được rửa sạch và an toàn là cực kỳ quan trọng để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và duy trì chất lượng thực phẩm. Máy rửa rau củ DW-R300 từ DIWA là một giải pháp tiên tiến giúp nâng cao hiệu quả làm sạch rau củ, tiết kiệm thời gian và giảm chi phí. Dưới đây, chúng ta sẽ đi sâu vào các lý do vì sao máy rửa rau củ DW-R300 lại là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các cơ sở chế biến thực phẩm và nhà hàng.

1. Hiệu Suất Rửa Cao

Máy rửa rau củ DIWA DW-R300 có khả năng xử lý lên đến 300kg rau củ mỗi giờ, làm cho nó trở thành một công cụ lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn hoặc nhà hàng có khối lượng rau củ cần rửa lớn. Công suất này giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc rửa bằng tay hoặc sử dụng các phương pháp rửa truyền thống.

2. Công Nghệ Rửa Sục Khí Tươi Cao Áp

Máy được trang bị hệ thống rửa sục khí tươi cao áp, một công nghệ tiên tiến giúp làm sạch rau củ hiệu quả hơn. Hệ thống này sử dụng dòng khí tươi áp suất cao để loại bỏ bụi bẩn, cặn bã và các chất bẩn khác bám trên rau củ. So với các phương pháp rửa thông thường, hệ thống sục khí tươi giúp đạt được mức độ làm sạch đồng đều và hiệu quả hơn, giúp giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

3. Chế Độ Tiệt Trùng Ozon

Một trong những tính năng nổi bật của máy rửa rau củ DW-R300 là chế độ rửa khí Ozon tiệt trùng. Ozon là một loại khí có khả năng diệt khuẩn và khử trùng hiệu quả, giúp loại bỏ vi khuẩn, virus và các mầm bệnh có thể tồn tại trên thực phẩm. Nồng độ Ozon trong nước khoảng 5 mg/m³ là đủ để đảm bảo rau củ được tiệt trùng một cách hiệu quả mà không làm thay đổi hương vị hay chất lượng của thực phẩm.

4. Tiết Kiệm Nước và Điện Năng

Máy rửa rau củ DW-R300 thiết kế để tiết kiệm nước và điện năng. Với lượng nước tiêu tốn khoảng 350 lít mỗi lần rửa, máy giúp giảm thiểu lãng phí nước so với nhiều phương pháp rửa khác. Đồng thời, công suất tiêu thụ điện chỉ khoảng 1235W và điện năng tiêu thụ khoảng 1.2 kW/h giúp giảm chi phí vận hành và tối ưu hóa sử dụng năng lượng.

5. Chất Liệu Bền Bỉ và Đáng Tin Cậy

Máy rửa rau DW-R300 được chế tạo từ INOX SUS 304, một loại thép không gỉ chất lượng cao, mang lại độ bền vượt trội và khả năng chống ăn mòn. Chất liệu này không chỉ đảm bảo máy có tuổi thọ lâu dài mà còn giúp dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

6. Thiết Kế Đa Ngăn và Tiện Ích

Máy rửa rau DW-R300 có thiết kế thông minh với 3 ngăn (1 ngăn đôi có vách ngăn và 1 ngăn đơn), giúp tăng cường khả năng làm sạch và tổ chức quá trình rửa một cách hiệu quả. Các ngăn này giúp phân loại rau củ theo kích cỡ và loại, giúp làm sạch đồng đều hơn.

7. Tính Năng Cài Đặt Thời Gian Rửa

Máy được trang bị chức năng cài đặt thời gian rửa, cho phép người dùng điều chỉnh thời gian rửa theo nhu cầu cụ thể. Tính năng này giúp tối ưu hóa quá trình rửa và đảm bảo rằng rau củ được làm sạch một cách chính xác và hiệu quả.

8. Hệ Thống Lọc Rác và Chất Bẩn

Máy rửa rau DW-R300 có hệ thống lọc rác và chất bẩn tích hợp, giúp giữ cho nước rửa luôn sạch và giảm thiểu sự tắc nghẽn trong quá trình vận hành. Hệ thống này giúp bảo trì máy dễ dàng hơn và đảm bảo hiệu suất làm sạch tối ưu.

9. Quạt Thổi Hiệu Quả

Máy được trang bị hai quạt thổi với công suất 0.5 HP và 1 HP, giúp làm khô rau củ nhanh chóng sau khi rửa. Quá trình làm khô nhanh chóng không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giúp bảo quản rau củ lâu dài hơn.

10. Đảm Bảo An Toàn và Tiện Lợi

Máy rửa rau DW-R300 được trang bị van cấp và xả nước, giúp kiểm soát lượng nước vào và ra dễ dàng. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu sự lãng phí nước mà còn đảm bảo rằng máy hoạt động ổn định và hiệu quả.

Thông Tin Kỹ Thuật Máy Rửa Rau DW-R300

  • Kích Thước Máy: 2350 x 760 x 850/950 mm
  • Số Ngăn Rửa: 3 ngăn (1 ngăn đôi có vách ngăn + 1 ngăn đơn)
  • Điện Áp: 220V/50Hz
  • Công Suất: 1235W
  • Điện Năng Tiêu Thụ: ~1,2 kW/h
  • Công Suất Rửa: ~300 kg/giờ
  • Hệ Rửa: Sục khí tươi cao áp
  • Quạt Thổi: 0.5 HP + 1 HP (2 cái)
  • Van Cấp và Xả Nước: Có
  • Hệ Lọc Rác, Chất Bẩn: Có
  • Lượng Nước Tiêu Tốn: ~350 lít/lần
  • Chế Độ Rửa Khí Ozon Tiệt Trùng: Có
  • Nồng Độ Ozon Trong Nước: ~5 mg/m³
  • Cài Đặt Thời Gian Rửa: Có
  • Chất Liệu: INOX SUS 304
  • Trọng Lượng: ~260 kg
  • Nhãn Hiệu: DIWA

Máy rửa rau DW-R300 từ DIWA mang lại sự kết hợp hoàn hảo giữa hiệu quả làm sạch, tiết kiệm tài nguyên và độ bền vượt trội. Được trang bị các công nghệ tiên tiến như sục khí tươi cao áp và tiệt trùng Ozon, cùng với thiết kế bền bỉ từ chất liệu INOX SUS 304, máy là một lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng và các cơ sở kinh doanh thực phẩm muốn đảm bảo vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất.

Quý khách có nhu cầu cần tư vấn lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp xin LH hotline 0934 161 695 – 0972 070 838 hoặc nhấp vào đây
DIWA CO.,LTD  rất hân hạnh được hợp tác cùng quý khách!

————————————————————————————————–

CÔNG TY TNHH DIWA

Showroom: 208/22 đường 138, KP 4, P. Tân Phú, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Hotline: 0934 161 695 – 0972 070 838
Email: diwavina@gmail.com
MST: 0314251773 do sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM cấp ngày 27/02/2017

Tin liên quan
Khám phá công nghệ Ozone trong sơ chế thực phẩm – giải pháp tiên tiến giúp bếp ăn công nghiệp tiết kiệm chi phí, đảm bảo VSATTP và bảo vệ sức khỏe người dùng. DIWA Việt Nam tiên phong ứng dụng máy rửa rau Ozone hiện đại, hiệu quả và an toàn.
Khám phá cách tự động hóa bếp công nghiệp đang thay đổi ngành bếp công nghiệp Việt Nam năm 2025. Tìm hiểu lợi ích, giải pháp và thiết bị hiện đại từ DIWA