Diwa tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị máy rửa khay bếp ăn tập thể cho các nhà máy trên toàn quốc. Dự án lắp đặt máy rửa khay tại nhà máy tập đoàn may Minh Anh chi nhánh Đô Lương là một dự án tiêu biểu.
Tiêu chuẩn lắp đặt máy rửa tại bếp ăn tập thể
Với nhiều doanh nghiệp lớn thì việc chuẩn bị những bữa ăn công nhân tại bếp riêng là điều cực kì cần thiết. Nấu tại bếp của mình đảm bảo được vấn đề giờ giấc và vệ sinh cho công, nhân viên. Tuy nhiên vấn đề về vệ sinh vật dụng nấu ăn như: khay, muỗng đũa, chén dĩa… lại khiến các doanh nghiệp cảm thấy áp lực. Tiêu tốn rất nhiều thời gian và nguồn nhân lực của doanh nghiệp nhưng lại không đảm bảo được vệ sinh do đa phần vật rửa bám nhiều dầu mỡ khó rửa.
Tiêu chuẩn của nhà máy Minh Anh- Đô Lương là rửa nhanh, số lượng lớn và đặc biệt phải tiết kiệm nhân công, tài nguyên mà phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Để đáp ứng và thỏa mãn các yêu tố trên cần một máy rửa khay công suất lớn, áp lực nước mạnh, nhiệt độ nước cao để rửa được số lượng lớn khay vật rửa và tiệt trùng đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm .
Máy rửa được Minh Anh lựa chọn trong khu rửa tại Đô Lương.
Để đáp ứng được số lượng công nhân sấp xỉ 5000. Cần 1 thiết bị máy rửa khay băng chuyền công suất lớn, sấy khô và tiệt trùng. Đồng thời công suất rửa phải cực kì lớn.
Với những yêu cầu trên chúng tôi đề xuất máy rửa khay chén băng chuyền DW-818. Với các ưu điểm sau:
Máy DW-818 không chỉ tiết kiệm không gian mà còn tiết kiệm thời gian và công sức. Với khả năng tự động hoàn toàn trong việc rửa, tráng, và sấy, máy này đảm bảo rửa sạch hàng ngàn chén bát và khay mỗi giờ. Với công suất lên đến 10,000 chén bát trong 1 giờ, tương đương với công việc của khoảng 30 người rửa chén bát bằng tay.
Máy DW-818 sử dụng nước nóng 85 độ C để tiệt trùng an toàn. Quá trình rửa và tráng bằng áp lực nước từ 2 đến 6 Bar đảm bảo sạch sẽ và an toàn cho sức kháng khuẩn. Với tính năng tự động hoàn toàn, máy này không chỉ rửa nhanh mà còn tiết kiệm nguồn nhân công, điện, nước, và chất tẩy rửa. Điều này giúp tối ưu hóa hiệu suất và giảm thiểu chi phí vận hành.
Việc lắp đặt máy DW-818 là một quá trình nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và tài nguyên. Máy được thiết kế để dễ dàng vận hành bởi 2 đến 4 người, và có khả năng rửa 6,000 đến 9,000 chén bát hoặc 3,000 khay mỗi giờ.
Máy rửa khay chén băng chuyền DW-818 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bếp công nghiệp và cơ sở ăn uống lớn, có sức chứa từ 5,000 đến 20,000 suất ăn. Với khả năng rửa, tráng, và sấy 100% trên băng chuyền, máy DW-818 mang lại hiệu suất và hiệu quả vượt trội.
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp tiết kiệm thời gian và tài nguyên cho việc rửa chén bát và khay, máy DW-818 là lựa chọn hàng đầu. Với khả năng rửa sạch và tiết kiệm, nó giúp bạn tập trung vào việc phục vụ thực khách và tối ưu hóa lợi nhuận.
Chúng tôi là nhà sản xuất và cung cấp thiết bị rửa cho mọi bếp từ nhà hàng quán ăn đến các bếp công nghiệp lớn. Tham khảo thêm các loại máy có công suất nhỏ hơn Tại Đây
Anh chị có nhu cầu thiết kế bếp công nghiệp đảm bảo chất lượng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Đội ngũ tư vấn tại DIWA sẵn sàng tư vấn giúp bạn!
